煮茶叶蛋用什么茶叶和酱油_煮茶叶蛋用什么茶叶比较好喝
把鸡蛋放酱油里泡1天,味道比茶叶蛋还香,学会人人夸你是大厨我有幸尝试并成功创造出一道让人赞不绝口的美味——“酱油蛋”。 这个食谱的灵感来自于茶叶蛋，但在制作过程和味道上却有了独特的创新。传统的茶叶蛋制作过程相对繁琐，而我的“酱油蛋”则更加简单易行，但却味道浓郁。一天的泡制时间，让鸡蛋充分吸收了酱油的香味，成为一款还有呢？
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五香茶叶蛋酱油用量：半碗调料：老抽用量：1茶匙调料：料酒用量：1茶匙调料：糖用量：半茶匙调料：清水用量：适量做法步骤1、1.鸡蛋煮熟。2、2.敲碎蛋壳。3说完了。 茶叶蛋就比较苦涩，会大大降低口感。4、4.碗中放入生抽、老抽、料酒、盐和糖，备用。5、5.砂锅中加入清水，倒入茶叶和大料。6、6.煮五分钟说完了。
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美食不可辜负 篇五:买不起茶叶蛋?那就自己做吧做茶叶蛋需要准备以下食材：鸡蛋想吃几个放几个、桂皮一段、香叶6片、八角6个、干辣椒1个、茶叶一小包，茶叶我用的铁观音。另外还需要生抽酱油6勺，老抽3勺，冰糖几颗就好。首先把鸡蛋水煮熟，然后过一遍冷水。然后把煮熟鸡蛋壳的敲碎最后把香料茶叶这些洗干净放锅里，然后铺上等我继续说。
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