蔬菜凉性寒性热性一览表
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力作者：是你又如何每年到冬天，因为气温骤降，天气干燥，总会有很多病毒滋生，很多人都被头疼发烧、咳嗽困扰，尤其这两年更为严重。除了要加强运动，注重保暖外，我们也要及时补充营养。多吃温性、热性蔬菜，少吃寒性蔬菜，今天为大家介绍三种冬季美食，价格便宜，家家户户都能吃得起，最重说完了。
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老年人饮食警示:茄子适量,3种高钙高铁蔬菜助力健康由于其寒性特质及高钾含量，不宜过量食用，以免引起脾胃不适或血钾过高等问题。因此，建议老年人选择营养价值更高的蔬菜，如以下三种，它们还有呢？ 热锅倒油，先煸炒五花肉至出油，再加入蒜和辣椒爆香。3、放入南瓜翻炒，并加盐调味直至南瓜变软。4、最后调入蚝油和少许味精，均匀翻炒后还有呢？
夏季养生新选择:避开生菜苦瓜,这5种碱性蔬菜助您清凉解暑护肠胃!选择蔬菜时需注意，避免摄入过多的寒性蔬菜如苦瓜和生菜等，以防肠胃受凉引发不适。推荐常吃一些性质温和或凉而不寒的蔬菜。第一种是土小发猫。 接着热油翻炒土豆丝至半透明状态，加入调味料；最后加入青红椒翻炒均匀后即可出锅。第二种是胡萝卜。胡萝卜性质平和，适合所有体质的人群小发猫。
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