香酥牛肉饼_香酥牛肉饼的做法
【文化中国行】一食一味 亦品亦游——“游历青海”系列报道之五原标题：【文化中国行】一食一味亦品亦游——“游历青海”系列报道之五制作香酥的牛肉饼。李娜魏雅琪摄青海新闻网·大美青海客户端讯位于西宁市城东区的下南关街是明、清、民国时期商号聚集的中心地带，二十世纪七八十年代下南关街成为商业一条街。早在明朝万历年间，为了好了吧！
千层牛肉饼自从有了手抓饼，可帮了我不少大忙，像今天的这个千层牛肉饼，用手抓饼来做可以省心不少，省去了和面的步骤，做起来更简单方便。皮薄馅多，层层酥脆，比买的还好吃！外面卖的牛肉饼馅料太复杂，口感也偏油腻，自己做的这个刚刚好，肉香四溢，口口爆汁，大人小孩见了都要流口水！ 饼皮香酥可口还有呢？
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这个饼被全家人夸了!不用和面,口口爆汁,每次上桌都光盘自从有了手抓饼，可帮了我不少大忙，像今天的这个千层牛肉饼，用手抓饼来做可以省心不少，省去了和面的步骤，做起来更简单方便。皮薄馅多，层层酥脆，比买的还好吃！外面卖的牛肉饼馅料太复杂，口感也偏油腻，自己做的这个刚刚好，肉香四溢，口口爆汁，大人小孩见了都要流口水！饼皮香酥可口是什么。
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