煮茶叶鸡蛋_煮茶叶鸡蛋的做法-上海克诺薇文化传媒有限公司

低脂餐茶鸡蛋By 怪味熙【豆果美食官方认证达人】用料鸡蛋15个酱油5勺大料若干茶叶50g盐5勺辣椒1个做法步骤1、鸡蛋洗净。2、锅里放茶叶。3、放盐、酱油。4、煮熟。5、鸡蛋敲碎，放辣椒和八角泡一夜。6、完成✅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查小发猫。

煮茶叶蛋用什么茶叶最好?作者：天山可可茶叶蛋，作为中国传统食物之一，可谓是北上广到乡间小路都能找到的美食。它的魅力在于简单、便捷，不仅是一种美食，更是一种文化。将鸡蛋在茶叶、香料的熬煮中慢慢染上茶叶的香味，再配上独特的卤料，每一口都是一种享受。茶叶蛋的制作虽然简单，但却能在车站、街头小发猫。

茶叶蛋鸡蛋太多，煮几个茶叶蛋By 屋顶上的阿眠用料鸡蛋9个八角3个桂皮1根草果1个香叶5片盐1勺茶叶4克老抽3勺水700克生抽5勺干辣椒4个做法步骤1、鸡蛋洗干净冷水下锅，水开后再煮8分钟2、准备食材：八角3个，桂皮1个，干辣椒4个，冰糖5个，香果和其他适量。3勺老抽，5勺生抽，一勺盐小发猫。

核桃壳煮鸡蛋来自允斌老师的一道茶方，固肾补气。By 喵喵呼呼～用料鸡蛋6个核桃壳6个酱油适量盐适量做法步骤1、核桃壳洗净放入锅中浸泡1个小时以上2、开大火煮开，小火焖煮一个小时，关火晾凉，放入鸡蛋和适量盐，中火煮开，小火煮7分钟，用饭勺捞起鸡蛋敲裂，继续煮5~10分钟，关火。倒入适量说完了。

煮鸡蛋时:凉水、沸水下锅都不对!记住这3点,鸡蛋一敲就脱壳也是最早食用鸡蛋的国家，早在新石器时期，古人们就已经以鸡蛋为食了。鸡蛋不仅好吃营养，还适合各种烹饪方式，一般常见的就有水煮的，煎的，炸的，红烧的，茶叶煮的，卤的等等，即可热炒，也能凉拌，甚至煲汤的时候，淋入适量的蛋液，会让汤味更鲜更香！不过要说起这鸡蛋的众多做法中，相信水后面会介绍。

煮茶叶蛋学会这1招,就能茶香浓郁、入味可口,再也不用出去买了有的茶叶蛋颜色不均匀且味道淡而无味，还有的茶叶蛋甚至还有伴随着一股腥味。为什么会这样呢？其实，煮茶叶蛋并不难，只要掌握了下面提到的这1招，就能够让你的茶叶蛋茶香浓郁、入味可口。如何制作茶叶蛋？1、先挑选出需要煮制的优质鸡蛋。新鲜、优质的鸡蛋看上去颜色鲜亮，壳上好了吧！

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揭秘煮蛋高手的秘诀:茶叶蛋飘香四溢,满屋香气不再是梦!10个鸡蛋是基础；红茶包2-3包，或适量散装红茶，茶叶的香味是茶叶蛋的灵魂所在；八角2-3颗，香叶2片，它们是提香的关键；生抽3大勺，老抽1大勺，盐1-2小勺，这些是调味的主体；冰糖2-3小块，虽可选，但添加后风味更佳；水需要足够覆盖鸡蛋；青蒜或葱段少许，也是提香的好帮手。煮蛋技巧：细节决好了吧！

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煮蛋秘籍在手,满屋飘香不是梦?茶叶蛋秘籍大公开!鸡蛋10个，这是基础；红茶包2-3包，或者适量散装红茶，茶叶的香气是茶叶蛋的灵魂；八角2-3颗，香叶2片，这两样是提香的关键；生抽3大勺，老抽1大勺，盐1-2小勺，这些是调味的主力军；冰糖2-3小块，可选，但加了之后风味更佳；水要足够覆盖鸡蛋；青蒜或葱段少许，也是提香的好帮手。煮蛋技巧：细节小发猫。

喝开水冲鸡蛋,要注意5个前提,大家多注意!鸡蛋的做法多种多样化，煮鸡蛋、煎鸡蛋、茶叶蛋是最常见的吃法。不过，除此以外，还有人喜欢开水冲鸡蛋这种吃法。开水冲鸡蛋俗称“鸡蛋花”，也叫“鸡蛋饮”，是过去老人经常吃鸡蛋的一种食用方法。虽然说开水冲鸡蛋这种吃法不怎么起眼，而且会带有鸡蛋特有的腥味，但简简单单的开等我继续说。

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鸡蛋虽然有营养,但是要避免踏入这2个误区,许多人都不清楚鸡蛋是我们平时经常吃的食物，它的营养价值非常丰富，尤其是蛋白质的含量极高，并且很容易让人体吸收。每天早上吃一个煮鸡蛋，对身体是十分有益的。它既可以煎，也可以炒，其中茶叶蛋和卤鸡蛋更颇受大家的欢迎，虽然它的烹饪手法很多，但是最有营养的吃法还是清水煮鸡蛋。除了蛋白是什么。

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煮茶叶鸡蛋_煮茶叶鸡蛋的做法

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