花椒和姜大枣的功效与作用
曾味黑松露虫草花椒鸡为生活增香添味~By 曾味Sumerians用料三黄鸡1只虫草花20克大枣5个泡发花胶100克姜10克花椒鸡汤料1包饮用水1500毫升水淀粉40克曾味漫森黑松露酱15克鲜松露适量做法步骤1、将整鸡清洗处理干净,擦干表面水分2、将鸡腹部朝下放在锅中,码上姜片、大枣、虫草花,加入水小发猫。
清炖鸡汤By 肉滚子就是你用料鸡一只葱3段姜4片盐适量水适量做法步骤1、1.鸡冷水冲洗干净,剁成大块,冷水下锅焯水,水开撇出浮沫,鸡肉捞出用热水冲洗干净表面的浮沫2.用砂锅锅珐琅锅(一定不能用铁锅)倒入水烧开放葱段姜片,放入鸡肉,放几粒花椒,小火煮40分钟放入泡好的干蘑菇和红枣,炖小发猫。
羊肉汤一只羊腿By 大口吃肉小口喝酒用料羊腿骨1根白萝卜1根枸杞适量山楂适量小葱适量大枣4粒生姜适量葱适量盐适量花椒十粒香叶3片胡萝卜1根料酒5勺做法步骤1、1个大羊腿,两根羊骨头,先用冷水泡两个小时去除血水,然后再用凉水入锅焯水,甲基片姜,料酒去腥,去除血沫洗干净备后面会介绍。
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