怎样识别茶叶的晒青与烘青
揭秘茶叶选购:为何有人偏爱昂贵的正岩茶,真的是被坑了吗?否则99%的人是难以辨别外山茶和正岩茶的区别的。”过去那种急火焙烤的外山病火茶，一看就知道是问题茶，让人立刻失去兴趣。如果做青不透、泡出的茶叶发青，或者茶叶半熟不熟，这同样是制茶工艺未达标的表现。但如果及时调整制作工艺，适度进行走水发酵， 经过后期适当烘焙后，茶等会说。
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普洱“生茶”与“熟茶”有什么区别?小白秒懂辨别方法它们的区别不仅在于口感，还在于颜色、香气、味道等多个方面。接下来，我们就来详细了解一下。首先，我们来了解一下普洱生茶。生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒干等传统制作工艺制成。生茶的外观呈墨绿色，茶叶表面光滑，茶汤黄绿色，香气清新，是什么。
茶香世界:生普熟普那些事儿,一文读懂两者间的特色与区别作者：爱美的每每生普和熟普是普洱茶根据制作工艺的不同而区分的两大类别，它们的主要区别如下： 1. 加工工艺： •生普(生茶):生普洱茶是指采摘云南大叶种茶叶鲜叶后，经过杀青、揉捻、晒干等步骤制成晒青毛茶，然后直接压制成各种形状(如饼、砖、沱等),再经过长时间的自然陈化过程等我继续说。
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