凉拌莴笋丝用盐_凉拌莴笋丝用盐腌吗
大厨做的凉拌莴笋丝,其实很简单,口感爽脆,原汁原味就是好吃将莴笋丝放入碗中，加入适量的盐和味精，用手抓匀，腌制10-15分钟。这样做可以使莴笋丝更加爽脆。腌制好后，将莴笋丝中的水分挤出，加入适量的白醋和香油，再加入切好的大蒜末和生姜末，拌匀即可。这位大厨的凉拌莴笋丝做法有一些独特的技巧。首先，他用盐腌制莴笋丝，这样可以去除莴还有呢？
凉拌莴笋丝By ch小布丁用料莴笋1根米醋2勺耗油0.5勺香油0.5勺食用油1勺蒜三瓣麻油1勺老干妈辣酱1勺料酒适量做法步骤1、1、莴笋去皮擦丝2、2、烧开水加少许盐，莴笋焯水后，放冷水中冷却，可以保持口感脆一些3、3、加入蒜末、料酒、生抽、麻油、老干妈辣酱和蚝油，然后香油和食用油小发猫。
秋日养生必备,清热解毒安神助眠,家中常备不可少莴笋炒鸡蛋材料：3个鸡蛋、大蒜末、适量莴笋、少许盐、适量蚝油， 清炒莴笋丝材料：莴笋丝适量、小米辣适量、小半勺盐、半勺鸡精。莴笋牛肉丝材料：牛里脊肉、莴笋丝、大蒜、小米辣、生姜、蚝油、鸡粉。腌制牛肉：使用适量的老抽、盐、玉米淀粉、以及食用油。凉拌莴笋材料：还有呢？
凉拌莴笋过年少不了凉菜就像少不了鱼一样，清爽解腻非它莫属！By pmm0127用料莴笋一小段粉丝少许胡萝卜1/2根鸡蛋丝适量香菜几根红甜椒1块盐适量蘑菇精1勺醋2勺白糖1勺酱油2勺藤椒油0.5勺香油1勺做法步骤1、莴笋、胡萝卜切丝焯一下水，时间不要长，然后凉水泡，甜椒切丝，粉丝热等会说。
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凉拌莴笋叶莴笋富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋只吃根部，其实莴笋叶更有营养价值，具有调节血糖、预防贫血、开胃等作用。今天分享一个快手菜，凉拌莴笋叶By 爱家爱娃爱美食用料莴笋2颗盐2克橄榄油10克太太乐鸡精适量太太乐小磨香油几滴太太乐原味鲜减盐生抽5克枸杞几粒做法步骤还有呢？
炝拌莴笋丝简单漂亮凉拌菜。By 我家私厨唐唐用料莴笋半根绿葱花少许蒜4瓣红枸杞少量白芝麻适量食用油1大勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺盐1小勺做法步骤1、莴笋去皮切丝，蒜切碎。2、锅里放一大勺油，小火加热。放入蒜和葱花，爆出香气。3、关火，加生抽、蒸鱼豉油、盐。4、浇到莴笋丝上，撒上等会说。
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简易凉拌菜,轻松上手不费力酸甜开胃的凉拌菜，不仅是食欲不振时的最佳选择，也是家庭聚餐解腻的美味佳肴。今天先为大家分享5道凉拌菜，建议收藏起来，用的时候看着做就行！ 一、凉拌莴笋要特别推荐的是凉拌莴笋丝，只需在沸水中烫一下就能捞出来，脆脆的口感非常好。也可以不烫直接用盐腌制，再加入料汁后更说完了。
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凉拌菜做法简单,操作起来一点都不费事酸甜开胃的凉拌菜，不仅是食欲不振时的最佳选择，也是家庭聚餐解腻的美味佳肴。今天就先大家分享5道凉拌菜，建议收藏起来，用的时候看着做就行！ 一、凉拌莴笋凉拌莴笋丝真的要夸一下，沸水烫一下就捞出口感脆脆的，也可以不烫用盐腌一下，加上料汁，清脆爽口太解腻了。【食材】莴笋是什么。
呛莴苣清淡美味中秋家宴，大鱼大肉还要搭配一盘清淡的凉拌菜By 辰辰妈dg用料莴苣300g胡萝卜1段米醋15g食用油20g盐2g花椒15粒红辣椒1个做法步骤1、莴苣，胡萝卜擦丝2、炒锅烧开水，胡萝卜丝汆水3、莴苣丝汆水4、汆水的莴苣丝，胡萝卜丝过凉水5、胡萝卜丝，莴苣丝放入盆内，加入盐是什么。
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楼下卖凉菜阿姨亲自教我的,夏日爽口腌菜,真的太好吃!爽口萝卜丁具体做法：萝卜丁用白糖腌制，腌制出水后洗干净加入小米辣，再用醋、白糖、盐、矿泉水(凉白开)倒进去搅拌均匀，冷藏后食用，味道嘎嘎好吃，完美还原小吃店做法，简单易学。凉拌爽口莴笋具体做法：莴笋去皮切条，用盐腌制出水，加入适量蒜头、小米辣，花椒，热油激发出香味，加入后面会介绍。
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