茶叶蛋放冰糖吗_茶叶蛋放什么调料
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美食不可辜负 篇五:买不起茶叶蛋?那就自己做吧既然茶叶蛋那么贵,那就自己做一顿吧,果断菜市场买鸡蛋去。做茶叶蛋需要准备以下食材:鸡蛋想吃几个放几个、桂皮一段、香叶6片、八角6个、干辣椒1个、茶叶一小包,茶叶我用的铁观音。另外还需要生抽酱油6勺,老抽3勺,冰糖几颗就好。首先把鸡蛋水煮熟,然后过一遍冷水。然后把煮后面会介绍。
溏心茶叶蛋冰糖、生抽、老抽、红茶包,水开后煮40分钟后放凉备用4、4.鸡蛋洗净后冷水下锅,下少量食盐、水开后焖5分钟左右捞出5、5.直接放入卤汤中,敲裂蛋壳,浸泡一夜捞出6、6.泡完捞出,剥去蛋壳可以吃啦,这个溏心真的太赞了,超好吃超好吃超好吃啊~~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小说完了。
炖肉用的香叶是什么树的叶子?作者:趴窗看雨的小龟香叶是我们平时在厨房里常的香料之一,主要用于炖肉、卤肉,可以增香提味,也能祛除肉腥味;另外,我们在做茶叶蛋或者五香花生米等小吃时,也会将香叶与八角、花椒、桂皮、冰糖等调料一起,让做出来的食物五香味十足,吃起来又香又有食欲。在使用的时候,一般只需说完了。
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