哪里的黄酒是最有代表性的产品
六家酒企进入非遗生产性保护示范基地推荐名单浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司。上述六家酒企依托的国家级非物质文化遗产代表性项目，均与其酿造技艺有关。其中，贵州茅台酒股份有限公司以茅台酒酿制技艺进入名单，北京红星股份有限公司依托的项目为蒸馏酒传统酿造技艺(北京二锅头酒传统酿造技艺),河北衡水老白干酒业股份好了吧！
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【新春走基层】“我们的村晚”【新春走基层】“快尝尝看！这些香糕都是纯手工制作，玉米、紫薯这些原料全是自家种植，吃着放心！”日前，在浙江省绍兴市柯桥区马鞍街道新围村“龙市集”上，柯桥区非遗代表性传承人张国华忙不迭地招呼着摊位前来往的村民。绍兴黄酒、龙游发糕、瞻岐小八鲜…118个摊位，各地传统还有呢？
酒业13人入选非遗传承人名单北京商报讯(记者翟枫瑞)2月21日，北京商报记者通过中华人民共和国文化和旅游部官网了解到，在非物质文化遗产司公示的第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人推荐人选名单中，酒业领域共计13人入选。北京商报记者了解到，茅台酒酿制技艺共计2人；绍兴黄酒酿制技艺共计2人；蒸馏还有呢？
麻婆豆腐:美食之旅的味蕾盛宴作者：张不仙麻婆豆腐，这道具有四川代表性的美食，不仅口感麻辣鲜香，而且色香味俱佳。今天，就让我们一起走进这道美食的制作，并探索那些令人垂涎欲滴的麻婆豆腐名吃地点。一、麻婆豆腐的制作1. 准备食材：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、青蒜、姜末、花椒、盐、酱油、料酒、淀粉、鸡精、..
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