茶叶的香味是加香料吗
煮茶叶蛋用什么茶叶最好?作者:天山可可茶叶蛋,作为中国传统食物之一,可谓是北上广到乡间小路都能找到的美食。它的魅力在于简单、便捷,不仅是一种美食,更是一种文化。将鸡蛋在茶叶、香料的熬煮中慢慢染上茶叶的香味,再配上独特的卤料,每一口都是一种享受。茶叶蛋的制作虽然简单,但却能在车站、街头好了吧!
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周末美食DIY丨做一份新加坡肉骨茶,品尝南洋风味肉骨茶,一道源自新加坡的美食,以其独特的药材香味和鲜嫩的排骨而著称。周末为家人制作一道新加坡肉骨茶尝尝鲜吧。肉骨茶。图片/IC photo准备食材:猪排骨500克、生姜少许、蒜5瓣—6瓣、枸杞适量、香菇4个—5个、肉骨茶香料包1包(可在超市购买)、其他调味料(料酒、生抽、盐后面会介绍。
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炖肉用的香叶是什么树的叶子?作者:趴窗看雨的小龟香叶是我们平时在厨房里常的香料之一,主要用于炖肉、卤肉,可以增香提味,也能祛除肉腥味;另外,我们在做茶叶蛋或者五香花生米等小吃时,也会将香叶与八角、花椒、桂皮、冰糖等调料一起,让做出来的食物五香味十足,吃起来又香又有食欲。在使用的时候,一般只需小发猫。
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